První pravidlo, které je třeba si zapamatovat, je, že v kuchyni by mělo být několik prkének na krájení pro různé účely.
Umytí prkénka na krájení je docela dobře možné improvizovanými prostředky / foto depositphotos.com
V naší kuchyni je mnoho různých věcí, které se dokázaly stát našimi nepostradatelnými pomocníky a přáteli. A aby nám dlouho sloužily, je třeba o ně pečovat. Proto nás zajímá otázka, jak vyčistit prkénko na krájení, o kterém vám povíme.
Lifehacks o výběru kuchyňského prkénka
Prvním pravidlem, které je třeba si zapamatovat, je, že byste měli mít několik prkének pro různé účely. Ujistěte se tedy, že máte alespoň tři samostatná prkénka:
- Na krájení potravin, které budete jíst syrové (např. zelenina na salát);
- pro potraviny, které se budou vařit v troubě nebo ve vroucí vodě (např. maso);
- pro chléb.
A ještě jeden lifehack při výběru prkének – kupujte ta, která mají po obvodu zářez. Právě tudy (ne na stůl a pak na podlahu a na vás) bude stékat tekutina, která při krájení některých potravin stéká.
Prkének na krájení by mělo být v kuchyni několik, pro různé účely / foto depositphotos.com
Jak čistit kuchyňské prkénko – nenechávejte špíně šanci
Různé výrobky mají své vlastní vůně, které s oblibou „migrují“ na jiné povrchy. Proto, když přijde na to, jak vyčistit prkénko od zápachu, měli byste v první řadě pamatovat na takovou základní látku pro kuchyň, jako je např. jedlá soda. Smíchejte ji s vodou, abyste vytvořili hustou pastu, naneste ji na desku a nechte chvíli působit. Poté ji opláchněte vodou a osušte ručníkem.
Dalším oblíbeným způsobem, jak odstranit zápach z prken, je potřít je směsí nastrouhaného jablka a brambor. Asi po 15 minutách ji lze propláchnout vodou.
Měl by také pomoci vyčistit dřevěná prkna od nepříjemných pachů. roztok peroxidu vodíku a vody. Smíchejte 2 lžičky peroxidu s 0,5 litru vody, ponořte do něj zapáchající prkno na 10-15 minut a poté ho opláchněte pod tekoucí vodou. Tip – nenechávejte spotřebiče z takového materiálu dlouho ve vodě!
A když už jsme u toho, jak se zbavit zápachu ryb na dřevěném prkénku, nelze nezmínit starý dobrý ocet. Otřete jím povrch, pak opláchněte vodou – a chuť sleďů (a mimochodem i masa) zůstane jen ve vašich vzpomínkách.
Další varianta – citron a sůl. Potřete povrch tímto citrusem (jen ho potom nejezte!), posypte solí a asi po 20 minutách smyjte vodou. Mimochodem, tyto nápady budou fungovat i v případě, že se jedná o to, jak odstranit zápach rybiny z plastové desky.
Dřevěnou desku můžete umýt různými způsoby / foto depositphotos.com
Jak vyčistit plastovou desku od zápachu – nečekaný prostředek
Když už mluvíme o plastu, povězme si něco o čištění desek z tohoto materiálu. I když je méně pravděpodobné, že bude absorbovat cizí pachy než dřevo.
Smíchejte olej s octem, otřete povrch a opláchněte vodou se saponátem. Tato metoda mimochodem pomůže odstranit zápach i z plastového prkénka na krájení.
Pokud by však (náhle) nepomohla, odpovědi na otázku, jak se zbavit zápachu na plastovém prkénku, jsou uvedeny výše – jsou zcela univerzální bez ohledu na materiál.
Do plastu se nedostane ani tak zápach, jako barva z jídla / foto depositphotos.com
Jak vyčistit dřevěné prkénko – černota jako když ruka ruku myje
Vraťme se ke starému dobrému dřevu, které kromě toho, že absorbuje vlhkost a pachy, také rádo černá.
Recept na to, jak vyčistit dřevěné prkénko od černání, je poměrně jednoduchý. Chcete-li to udělat, měli byste:
- Toto kuchyňské náčiní namočit do teplé vody;
- poté dobře posypte solí a rozetřete ji po povrchu;
- přidejte jedlou sodu a také ji rozetřete po desce;
- na to vše nalijte ocet;
- po 10 minutách můžete desku opláchnout vodou a osušit.
Při čištění desky nezapomínejte na její konce – ačkoli nejsou „aktivní zónou“, bakterie se mohou dostat i tam.
Při čištění kuchyňských prkének nepřehlížejte koncové části / foto depositphotos.com
Mimochodem, dříve jsme vám řekli, jak vyčistit víko pánve od mastnoty: stačí jedna lžíce tohoto prostředku a budou zářit jako nové.
