K čemu je okurkový nálev užitečný a jak ho můžete využít při vaření večeře a mytí nádobí – zjistíte na stránkách My.
Jak používat okurkový nálev / depositphotos.com
Okurkový nálev je tekutina, která zůstává ve sklenici od konzervovaných okurek. Lze ji vylít, můžete ji vypít, pokud jste se den předtím skvěle prošli, a můžete ji efektivně využít v domácnosti. My vám prozradí, zda je okurkový nálev užitečný při hubnutí a s čím dalším vám může pomoci.
Okurkový nálev pro střeva – proč ho pít
Konzervované okurky a solanka obsahují probiotika, která jsou nezbytná pro normální funkci střev. Solanka obsahuje také vápník, draslík, hořčík, železo a další prospěšné látky. Pravidelnou konzumací solanky můžete posílit imunitu, zlepšit chuť k jídlu, zrychlit metabolismus a zabránit dehydrataci. Odborníci tvrdí, že vypitím 1 sklenice solanky denně můžete výrazně zlepšit své zdraví.
Okurkový nálev – výhody při hubnutí
Octová dieta není ve světě modelek a těch žen, které sní o krásné postavě, žádnou novinkou. Američtí vědci tvrdí, že ocet pomáhá člověku zhubnout, aniž by poškodil organismus. Pro rychlé hubnutí se doporučuje pít mírně teplý okurkový nálev 1-2krát denně, 1 sklenici při každém jídle.
Okurkový nálev na pečení – recept na sušenky
Okurkový nálev s kořením, kořením a octem lze použít k přípravě chutného pečiva. Naše maminky a babičky vědí, že před 30 lety, když byl nedostatek s některými produkty, bylo třeba nějak vyjít ze site – snažily se najít náhradu. Tak se ze slaného nálevu stala přísada do těsta, ze které lze připravit lahodné sušenky.
Budete potřebovat: 1:
- okurkový nálev – 1 šálek;
- cukr – 1 šálek;
- mouka – 3 šálky;
- slunečnicový olej – 100 ml;
- jedlá soda – 1 lžička.
Všechny ingredience smíchejte, uhněťte těsto a nechte ho 20 minut na teplém místě. Poté těsto vyválíme, vykrajujeme tvary sušenek a pečeme v troubě 20 minut při 180 °C.
Okurkový nálev – recept na marinádu
Maso můžete bez obav marinovat v okurkovém nálevu – stačí vybraný kus hovězího, kuřecího nebo vepřového masa zalít nálevem, přidat koření a bylinky. Maso nechte marinovat 8 hodin a poté ho opečte na ohni nebo na grilu.
Do slaného nálevu můžete naložit také nastrouhanou mrkev nebo nakrájenou cibuli – tento způsob se vám bude hodit, pokud potřebujete rychle získat pikantní nakládanou zeleninu. Nakrájejte mrkev a cibuli, vložte je do nálevu a nechte je 1 hodinu v lednici. Pokud chcete, aby byla zelenina chuťově jemnější, přidejte slunečnicový olej. Tuto svačinu můžete použít jako přílohu k druhým chodům nebo kebabu.
Co dělat se zbytky nálevu, když potřebujete umýt nádobí
Okurkový nálev je vhodný na staré nečistoty, které nelze umýt v myčce nebo ručně. Okurkový nálev můžete použít například k čištění grilovacích roštů nebo plechů na pečení, na kterých ulpěly kousky jídla. Znečištěný povrch polijte nálevem, nechte jej 30 minut působit a poté vydrhněte kartáčem.
Užitečný lifehack: je to solanka, kterou lze použít i k čištění měděného nádobí, aby nedošlo k jeho poškození v myčce nádobí nebo při použití agresivních mycích prostředků.
