Existuje několik jednoduchých pravidel, která mnoho lidí z nějakého důvodu nebere v úvahu. Poradíme vám, jak doma správně skladovat banány, aby zůstaly déle čerstvé a neztmavly.
Banány jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce, které byste měli mít vždy doma, protože přinášejí tělu spoustu výhod. Podporují zdravou činnost srdce a cév, zlepšují krevní oběh, zlepšují náladu a co je důležité, neškodí vaší postavě. Ani opravdoví fanoušci tohoto ovoce však ne vždy vědí, jak ho správně skladovat, aby vydrželo déle čerstvé.
Zdá se, že jste zohlednili všechny nuance, jak udržet banány déle čerstvé. Časem však ovoce stále tmavne a ztrácí chuť. Abyste tomu zabránili a udrželi je křehké, voňavé a pevné, je důležité nejen zvolit správné sousedy v hmotnosti ovoce, ale také použít jeden jednoduchý, ale účinný trik se špičkami stopek.
Nejprve je třeba určit správné místo pro skladování banánů. Pokud je uložíte do lednice, již po několika hodinách začne slupka tmavnout. Optimální variantou je pokojová teplota. Kromě toho je důležité neumisťovat banány do blízkosti jablek a jiného ovoce, které uvolňují etylen a urychlují zrání. Aby ovoce vydrželo déle čerstvé, mělo by být odděleno tak, aby na sebe nenaráželo.
Faktem je, že banán sám produkuje etylen, který může urychlit jeho dozrávání a kažení. Největší koncentrace této látky je soustředěna ve špičkách plodů. Chcete-li tento proces zpomalit, měli byste banány oddělit a každý ocásek zabalit do fólie. Kromě toho byste měli plody rozložit tak, aby se jejich slupky vzájemně nedotýkaly. Tímto způsobem vydrží banány čerstvé mnohem déle.
- Odborníci na výživu pojmenovali nejhorší kvalitu konzervovaných potravin: často se kupují, aniž bychom si uvědomovali jejich škodlivost.
- Jak udělat cibuli sladkou: nebude pak vůbec hořká
- Okamžitě je z kuchyně odstraňte: jsou živnou půdou pro plísně a nepříjemné pachy.
