V mnoha kavárnách a restauracích se ke kávě podává sklenice studené vody.
Proč se káva podává s vodou
Voda podávaná ke kávě plní několik důležitých funkcí. Jednou z nich je obnovení citlivosti chuťových pohárků.
Protože chuť kávy je poměrně intenzivní, receptory se rychle přizpůsobí a přestanou rozlišovat jemné nuance nápoje. Voda je pomáhá pročistit, abyste mohli vnímat všechny jeho chuťové nuance.
Střídáním kávy a vody pomáháte svým chuťovým pohárkům, aby se pročistily a vy jste mohli znovu vnímat všechny chuťové nuance.
Voda chrání zubní sklovinu
Káva obsahuje látky, které mohou způsobit ztmavnutí zubů. Pokud ji zapijete vodou, tyto látky se nestihnou usadit na sklovině, čímž se snižuje riziko jejího zabarvení.
Voda podporuje zdravý žaludek
Vypití sklenice vody po kávě může pomoci snížit pravděpodobnost pálení žáhy. Voda navíc pomáhá vyhnout se náhlým změnám krevního tlaku, které může kofein způsobit.
- Jak vám může obyčejný citron pomoci zbavit se vážného problému: co byste s ním měli dělat
- Když uděláte chybu, květina uhyne: Jak dlouho držet orchidej ve vodě?
- Uděláte to také: Proč zmrazit chléb před použitím